【色緑&煎茶SET】色緑1個×有機煎茶1個
¥1,100
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ギフトにもぴったり✨
【色緑】と【有機煎茶】のセット
有機栽培の緑茶をベースに、有機の苺やレモン、ハーブをブレンド。氷と水でつくる水出し専用の「色緑」です。暑い日に、ほんのり甘く香る、爽やかなオーガニックブレンドティーをお召し上がりください。
※冷水ボトルまたはピッチャーに水400mlを注ぎ、色緑一袋分の茶葉を入れます。30〜50分時間程度、常温に置いて抽出します。時間が経ったら、氷をたっぷり入れたグラスに茶こしなどで素材をこして、液体を注ぎます。
■作り方
グラス２〜３杯分（400cc）
用意するもの
水 400cc／氷 適量
計量カップ／冷水ポット／スプーン／茶こし／グラス
※フィルター付きのボトルを使用の場合茶こしは不要
1. 水を400cc計り冷水ポットに注ぎ入れる ※1
2. 茶葉10g（一袋分）を入れる
3. スプーンで液体をかき混ぜる
4. 常温でそのまま30〜50分ほど待つ ※2
5. 氷をたっぷりグラスに入れる
6. 茶こしで素材を取り除き、抽出液をグラスに注ぐ ※3
〜茶殻はゴミにせず庭や畑に撒いて肥料にしてもいいでしょう〜
※1 ミネラルウォーターを使用するとより素材の味が引き立ちます
※2 茶葉が開く様子を観察しながら、ときおりスプーンでかき混ぜましょう
※3 抽出後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください
【有機煎茶】
異なる品種を絶妙にブレンドした、うきはの山茶の有機煎茶です。令和５年の新茶シーズンに初摘みしうまみと渋みのバランスのよさが特徴です。
おいしい飲み方（ホット）
[1] 茶器はあらかじめ温めておきます。
[2] 急須に有機茶葉3ｇと70℃に湯冷まししたお湯120mlをいれ、１分間蒸らします。
[3] 湯呑に静かに注ぎ淹れ、最後の一滴まで注ぎきります。
温茶で淹れた後、氷で急冷してもGOOD!!
